グリーンカーテン

工場横のグリーンカーテン。

今年は今年も？ ゴーヤにしました。

なんだかモンスターの様です。

小さいのも沢山。小さくてもイボイボです。

ゴーヤといえばチャンプルーが有名ですが あまり苦味は得意でもないので

よく塩もみをして 水にさらし ツナ コーンとあえマヨネーズと隠し味にめんつゆ。

あとはもやしと一緒にナムルにしていただくことが多いです。😊😊

すっかり関東も暑いので南国の野菜や果物も育つようになりましたね。