ザ ・和食

こちらを

日本スーパーのダイノブさんで

買ってきました

メインは大根でした

ダイノブさんの大根は

良いお品なんですよ

お米のとぎ汁を残して置いたので

さっそく大根を煮ていきました

お米のとぎ汁で

大根を煮る目的は

アクが取れます

こちらがすくいあげたアクとなります

マルシェでイカを買っていたので

一緒に煮ていきました

途中でお豆腐も入れました

こちらが出来上がりです

ご覧くださいね

ザ  ・和食って感じですね

すご〜くおいしかったですよ