今夜は昨日買ってきた
ビック椎茸をさっそく
いただくことにします
オーガニックスーパーで買った
貴重な椎茸です
しかしですよ
この椎茸をなにでいただくか！
これが重要となります
松ちゃんはもちろん
こちらですよ
このお醤油です！！
松ちゃんの
湯浅醤油愛には
なが〜い歴史があります
それは、
２０年以上前になりますね
良い醤油があると耳にしたので
和歌山まで出向きました
松ちゃんは自分の目で
確認をしないと
納得はしませんからね👀
湯浅醤油さんの
和歌山の工場まで出向いたのは
一回じゃありませんよ！
とにかく、昔ながらの
手間をかけた作り方を
なさっている湯浅醤油
この目ではっきりと
見させていただきました👀
みなさーーーんには
すでにお見せしましたが
今回の渡米には
３本の湯浅醤油を
抱えてきています
とにかく、この醤油じゃないと
お料理も美味しくならない
濃くが出ないんですよ
お刺身なんかは
絶対にこのお醤油です
松ちゃんは
嘘は申しませんからね
一滴でその素晴らしいは
おわかりいただけます
だから今夜のオーガニック椎茸も
愛する
湯浅醤油ちゃんで
いただきますよ
ちなみに今夜のご飯は
蟹ぞうすいに椎茸です
