マイブームの大根煮

テレビを見ながら…

マイブームの大根煮を作りました

少し残しておきましたからね

お米のとぎ汁で煮ていますが

かなりアクが出るでしょう

このとぎ汁で

柔らかくなるまで煮ています

あとは、ダシ汁に

醤油、佐藤あ、みりん、お酒で

煮詰めていきます

すご〜く簡単です

柔らかくて美味しいですよ