いや〜ぁアメリカ産大根は強し！

日本で米のとぎ汁で

煮たてる３倍ぐらいの時間を

かけて煮ても

柔らかくならない

アメリカ産大根の強さに

アッパレでした🤣

米のとぎ汁の方が

なくなりましたからね…（笑）

その大根を

グツグツと絡めるように

煮ていきました

値段が高いですし

貴重な野菜ですから…

日本で料理をするよりも

数倍…緊張をしながら

こちらでは料理と向き合っています

おかげ様で

想像以上に上手く煮られましたよ

ご覧くださいね💁‍♀️