自分好みの鮭に

大好きな魚のひとつに

鮭がありますが

ここ２回ぐらい

スーパーへ行かないで

コンビニの鮭を

買いました

ただし、すこし…

半焼けのような気がするので

もう一度、焼いているんですよ

ご覧のように

かなり、脂がでるんですよ…

ひと焼きすると

一層美味しくなります

そこに、酢をかけて

好みに仕上げています