![割り箸](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/257.gif)
![ナイフとフォーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
![オーブン焼き](https://stat.ameba.jp/user_images/dd/9f/10051134864_s.jpg?caw=800)
初めて作りました
旦那さんが、メニュー決定してくれたので(助かる)
レシピを教えてもらい、あとは実践あるのみ。
オーブンでお肉焼いたことなかったのでドキドキでした。
しかも、ラム。
家でラムを調理するのも初めてです。
1 骨付きラム肉両面に塩こしょうをする。(きつめに)
2 同じく両面にハーブをする。
3 パン粉を上になる面にかける。
4 パン粉にオリーブオイルをかける。
5 オーブンへ。
6 20分くらい焼き 余熱に少しおく(その間に付け合わせをお皿へ)
7 お皿へ乗せたら できあがりっ
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
私は言われたまま作り、オーブンへ(^-^)
そして、ご帰宅された旦那さんに仕上げをしてもらい完成!
とっても簡単!!
しかも、うまっっっっ!!!
O(≧∇≦)O !!
ラムの臭さもなく
パン粉がカリッとしてて
お肉はやわらか。
すごいな~。おいしいなぁ~。
「どこかで教えてもらったの?」
と聞くと
「おいしいかなーと思って。」
ёё≡ Σ(ω |||) エェェェッ!
「初めて作るものだよ」と。
ここにいたか 料理上手(☆。☆)
あっぱれです。
♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ!!!
これは ちょっとヤミツキになりそう。