レシピ教えてだなんて ほんと ほんと嬉しいです(〃∇〃)
鶏肉中華ネギソースかけ
鶏肉 食べやすい大きさにカットします。
（そのまま焼いてあとで切ってもいいかもしれないけど
私はアツアツをそのまま食べたかったので切りました。）
１ 下味をつけておきます。
鶏肉２・３枚 酒 大さじ２
醤油 大さじ１
そのあいだに ソース作り開始
ねぎ みじん切り １本の３分の１か４分の１
お好みの量でOkです。
唐辛子 細切り １本とか。
こちらもお好みで。
醤油 ５０ml
酒 大さじ３
砂糖 大さじ２
酢 大さじ２
２ ボールなどに調味料を入れ混ぜ合わせ味見しながら 好みの味にしておく
３ フライパンに油少しで ねぎと唐辛子を炒めます
ねぎ～～の主張が苦手な人は よく炒めで。
私は あまり焼かずに さささーーって感じにしました。（わかりにくっ。）
４ ３が炒まったら ボールの中の調味料軍団を投入
一煮立ちしたら ソース完成☆
つづいて お肉の調理開始～
６ フライパンを熱し 油をちょっと多めに入れます。
７ 片栗粉か小麦粉（今日は片栗少ししか家になかったから片栗２：小麦粉８のミックスにしました）
に皮の面をつけて フライパンへGO!
８ そのまま カリッと いい感じに焼き色つくまで焼きます
フライパンたのんだよっ（こころの声）
９ 焼けたらひっくりかえして反対側も焼きます
１０ 焼けたら サッとでいいのでペーパーなどで油をとって お皿へ
１１ 並べた鶏肉にソースをかけたら はい 出来上がり☆
簡単でしょ。
わかっていただけるかしら？！
((o(б_б;)o))ドキドキ
このソースは からあげ作りすぎた～の次の日にも
ちょっと味を変えられるしいいと思います。
蒸した鶏肉とかでもいいかも♪
おいしかったので お試しを(^^)ニコ
レシピでした。
鶏肉中華ネギソースかけ
鶏肉 食べやすい大きさにカットします。
（そのまま焼いてあとで切ってもいいかもしれないけど
私はアツアツをそのまま食べたかったので切りました。）
１ 下味をつけておきます。
鶏肉２・３枚 酒 大さじ２
醤油 大さじ１
そのあいだに ソース作り開始
ねぎ みじん切り １本の３分の１か４分の１
お好みの量でOkです。
唐辛子 細切り １本とか。
こちらもお好みで。
醤油 ５０ml
酒 大さじ３
砂糖 大さじ２
酢 大さじ２
２ ボールなどに調味料を入れ混ぜ合わせ味見しながら 好みの味にしておく
３ フライパンに油少しで ねぎと唐辛子を炒めます
ねぎ～～の主張が苦手な人は よく炒めで。
私は あまり焼かずに さささーーって感じにしました。（わかりにくっ。）
４ ３が炒まったら ボールの中の調味料軍団を投入
一煮立ちしたら ソース完成☆
つづいて お肉の調理開始～
６ フライパンを熱し 油をちょっと多めに入れます。
７ 片栗粉か小麦粉（今日は片栗少ししか家になかったから片栗２：小麦粉８のミックスにしました）
に皮の面をつけて フライパンへGO!
８ そのまま カリッと いい感じに焼き色つくまで焼きます
フライパンたのんだよっ（こころの声）
９ 焼けたらひっくりかえして反対側も焼きます
１０ 焼けたら サッとでいいのでペーパーなどで油をとって お皿へ
１１ 並べた鶏肉にソースをかけたら はい 出来上がり☆
簡単でしょ。
わかっていただけるかしら？！
((o(б_б;)o))ドキドキ
このソースは からあげ作りすぎた～の次の日にも
ちょっと味を変えられるしいいと思います。
蒸した鶏肉とかでもいいかも♪
おいしかったので お試しを(^^)ニコ
レシピでした。