こんにちは。
海外旅行大好き、ビーナスです😊
今日はシンガポールでの食事についてです。
旅行前に食べたいものを探そうと、ネット検索
「るるぶ」や「まっぷる」も見ながらピックアップしました。
絶対に食べたいのはカニ🦀
チリクラブ美味しそ～😋
（「るるぶ」サイトよりお借りしました）
これは高くても美味しいのが食べたいよね～
あとはラクサとカヤトースト
それとポピアがとっても気になる～
↑ ポピア（「るるぶ」サイトより）
どの本やサイトにもチキンライスが出てきたけれど、
こんなやつです
（こちらも「るるぶ」さんよりお借りしました）
私たちはチキンには魅かれず、
この四つに決めました(^^)!
他にも点心やミーゴレンなど、おいしそうなものはあるけれど、
食事の回数は限られているし、
日本でも簡単に食べられるものはパス
せっかくなら現地ならではの食べ物がいいですからね。
それとできればチャイニーズグリーンとイエローマントウも食べたいな～
この二つはフライトで初めてシンガポールを訪れた時に食べたもの
先輩方がそう言って注文していて、当時は香港でも同じものがあったと思います。
当時どこかのホテルで初めて食べたのですが、
めっちゃ美味しくて、大好きになりました
当時は当たり前のように食べられたのですが、
20年ほど前に香港に行った時に食べようと聞いてみたら、
グリーンは青梗菜になってしまい、
イエローマントウは通じませんでした(>_<)
後で調べたら、チャイニーズグリーンは
恐らくカイランのオイスターソース炒め
イエローマントウは、蓮の餡（クリーム？）入りの小さなお饅頭で、
蓮蓉包というのがそれっぽい
あー、また食べた～い
さて、現地ではどうだったでしょうか…
一食目、
土砂降りの雨のせいで予定が狂い
水族館手前のフードコートへ
時間が早くてメニューが少なく、
私はおなかも空いていなかったので夫だけ早めのお昼
ナシレマッ（多分）を注文
お肉たっぷりでお味も〇
これはマレーシアのお料理らしい…
フードコートの名前がマレーシアンフードストリートですからね(^^;
マレーシアはお隣の国ですし、
マレーシア料理はシンガポールでも人気があるようです。
私はセントーサを出る時に、出店のようなところで
ビーフンらしきものを買ってササっといただきました(^^;
ちょっともそもそしてたけど、お味はまあまあ
まずくはないけれど、もっと美味しいものが沢山あると思うので
あまりお勧めはしないかな(^^;
夕飯は蟹…のはずが、お店が予約でいっぱい
21時にならないと入れないというので断念
このお店、人気があるようだったのでネット予約を試みたのですが、
2名の予約が取れず、（３名なら空いてたのですが…）
ホテルでシーフードの美味しいお店を聞いたものの、
思いっきり笑顔でこの店を勧められました(^^;
他にないか聞いたのですが、ネット検索が始まり…
仕方がないので行ってみた結果がこれです(^^;
翌日はコンラッドのカクテルタイムがあるので、
残るチャンスは最終日のみ
運よく早い時間なら空いてるというので、18時に予約を入れて
この日はラクサを食べることにしました。
蟹のレストランで予約をお願いしたお兄さんに
ラクサを食べたい、と、お店を聞くと、
ホーカーセンターを薦めてくれました。
お店と関係のないことまであれこれ聞いたにもかかわらず、
いやな顔一つせず、明るく接してくれました
感謝✨
ぶらぶら歩いてホーカーセンターにたどり着くも
お店が多くてラクサが見当たらない💦
ホーカーセンターは屋台の集まるフードコートのような場所
市場に近い感じです
空いてるお店で「ラクサが食べたいの～、お店何処～？」
と聞くと、おじさんが優しく教えてくれました
探すより聞いたほうが早いので、日本でも海外でも、
私は誰にでも話しかけて聞いちゃいます(^^;
すると、大抵は優しく教えてくれます
私も優しく接してますからね～
因果応報😁
ものすごく沢山お店があって、
食べるものが決まってなかったら めっちゃ迷いそう(^^;
私たちはラクサのお店めがけて一直線
結構人気なようで、人が沢山並んでいました。
飲み物は別の店で調達しないとならないようなので、
夫に並んでもらい私はドリンクを買いに
ドリンクをゲットして戻ると、ちょうど注文するところ
ラクサの大と小を一つづつ頼みました
夫は英語を話すのが苦手
読むのはできるのに、不思議です(^^;
小は、麵の量が少ないというより、トッピングが少ない感じ(^^;
海老が乗ってな～い、大にすればよかった～、
と嘆いていたら、
夫が海老を一匹分けてくれました♡
↑こちらは大
三食目、
翌朝は、カヤトーストです。
沢山あるお店から夫にお店を選んでもらい、
「ヤクンカヤトースト」へ
カヤトーストの有名店のようだし、写真も美味しそうだったんですよね
チェックアウト前にホテルを抜け出しお店に行くと、
現地の人たち（見た目ですが）でにぎわっていました。
メニューにはカヤトーストだけでなく、バターシュガートーストや
フレンチトーストなんかもあって、
せっかくなので、カヤトーストとバターシュガートーストの
セットを一つづつ頼んで、シェアします。
↑こちらはカヤバター
中はこんな感じです
セットは、卵が二個とトースト、ドリンクの三点
卵は温泉卵のような感じで、
うわっ、って思うくらい大き～い卵
セットは一つだけにすればよかったかな～
と思いましたが、結局ペロッと食べちゃいました(^^;
トーストはパンがサクッとして、バターとカヤジャムがよく合います。
シュガートーストよりカヤトーストの方が断然美味しかったです😋
帰国後また食べたくなって調べていたら、なんと、
東京にも支店がありました✨
東京国際フォーラムのCブロック
今度行ってみよ～(^^♪
以下がHPです。
Amazonでカヤジャムも売っていましたよ😊
ちょっとお高いけど、ラッフルズホテルのですからね。
今度買ってみようと思います♪
シンガポールで食べたいもの
残るはポピアとチリクラブ
これらは最終日に持ち越しです。
この日はコンラッドでのアフタヌーンティーが待っていましたから、
お昼は抜きです(^^;
長くなったので続きはまた今度
Hasta luego👋