第2回 ワイン会のご案内〜！！

第2回　QUINTA主催ワイン会
「たか兄会」のお知らせです。

前回はイタリアのマルケ州を題に会をしました。

フランスはロワール地方をやります。
っていうか私自身フランス自体がお初です。

テーマは
「ベジタリアンで自然派ワイン飲みませんか？」

フランスワインはボルドーやブルゴーニュ、シャンパーニュ等も
ございますがここで1つ！
ロワールのワインで梅雨の時期を乗り越えてみませんか？

～ワインリスト～

・ヴーヴレ　ブリュット　ドメーヌ　ユエ

・ラ　ヴィ　アン　ローズ　ドメーヌ　デュ　パ　サン　マルタン

・シュヴェルニー　フリルーズ　クロ　デュ　ブフ

・ピノノワール　ド　ソワフ　レ　ヴァン　コンテ

・シノン　ヴィエイユ　ヴィーニュ　ドメーヌ　デ　シャン　ヴィニョン

～お料理～

・冬瓜ムースとアボカド＆高菜のサラダ　二層仕立て

・山桃でマリネした塩漬けポークポアレと大根の蜂蜜煮　ハーブ野菜と共に

・桃の冷製クリームスープ

・ホタテとスキャンピの軽いポシェとその出汁のソース　ヴィネガー風味の豆のサラダ添え

・バニラアイス


会費　5500円
日時　6.30(土)
場所　LA　QUINTA　1階
時間　18:30～21:30
定員　13名様

締切は6.27(水)までになります。
ご参加いただける方は、Facebook参加ボタンをポチッして頂くか、
お店に直接お電話０３ー３２４９ー３０９８、
またはワタクシ宛にメッセージいただけますと幸いです。