山中湖・一期亭！

冬です。
日が暮れて、御殿場の気温は5℃、
山中湖の気温は氷点下、な昨晩、
仲良しの山中湖のペンション、
ル・ラゴンさんで輪が広がった
山中湖のお友達・Kさんのお宅へ伺い、
賑やかな酒宴を楽しんでまいりました。

ご主人の作られた屋号『一期亭』の
看板が掲げられていました。
一期一会、人の縁を大切にされるご主人の
思いが伝わってきます。

同年代や同業者が集い、飲む機会は
ありますが、世代や職業を超えた
宴席も実に新鮮で楽しいものです。

Kさんご主人のこだわり抜いたお料理は
お店で出してもおかしくないくらい。



味噌味の牛鍋。初めての経験でしたが
とってもシャスデリ！！

お次は。



ラゴンのご子息の自家製鶏の丸焼き。
さすが！
東京は白金の洋食屋さん、kaizokusenで
活躍されているのも納得の逸品。

他にも
山中湖産天然ウナギの赤ワイン煮
（ナポレオンが愛した料理だそうです！）
にも舌鼓を打ちました。

ステキなご縁に感謝！

帰りはいつもの絶景、三国峠より
フジヤマさんのパワーをいただきつつ。