文京区に住み30余年。
このお店の前を通過して30余年。。
湯島天神に程近い恐れ多き老舗に、
ついに足を踏み入れたのであります！！
江知勝（えちかつ）さん。
http://r.gnavi.co.jp/g085100/
初代・越後屋勝治郎さんから百三十余年、
六代にわたり受け継がれる伝統の味。
東大のお膝元であり、明治の文豪達も
足繁く通ったすき焼き、しゃぶしゃぶの
名店でございます。
肉のグレードが約1000円刻みで
定められており、典型的な日本人で
ありますワタクシは、お店の狙い通り
まんまとそのちょうど中間を選んだわけで
あります。
いい具合に霜のふったこの物体は、
食欲どころかエロスすら感じます。
←いいすぎか？(笑）。
ピンクの部分を残しつつ、超レアで
がぶり。。
くううううう！タマラン！！
赤ワインとのマッチングもgoodでした。
実は外観とは違って、わりと
お気楽にいただくとこができます。
湯島天神・本郷・東大散策の際に
是非！
このお店の前を通過して30余年。。
湯島天神に程近い恐れ多き老舗に、
ついに足を踏み入れたのであります！！
江知勝（えちかつ）さん。
http://r.gnavi.co.jp/g085100/
初代・越後屋勝治郎さんから百三十余年、
六代にわたり受け継がれる伝統の味。
東大のお膝元であり、明治の文豪達も
足繁く通ったすき焼き、しゃぶしゃぶの
名店でございます。
肉のグレードが約1000円刻みで
定められており、典型的な日本人で
ありますワタクシは、お店の狙い通り
まんまとそのちょうど中間を選んだわけで
あります。
いい具合に霜のふったこの物体は、
食欲どころかエロスすら感じます。
←いいすぎか？(笑）。
ピンクの部分を残しつつ、超レアで
がぶり。。
くううううう！タマラン！！
赤ワインとのマッチングもgoodでした。
実は外観とは違って、わりと
お気楽にいただくとこができます。
湯島天神・本郷・東大散策の際に
是非！
