今日は、夏らしい非常に暑い日になりました!
夏バテしないようにと、晩御飯はカレーにすることに。
タコとブロッコリーのカルパッチョとナスとパプリカの夏野菜カレーです!
ルーにはトマトをたっぷり入れて、酸味が強くナス・パプリカにぴったりの美味しいカレーをいただきました。
今日も新型コロナウイルス感染者が598人と先週月曜日の3倍以上になっています!
体調管理と合わせて、引き続きの感染防止対策の徹底をお願い致しますm(__)m
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