先日、初めてパティスリー シンプルモダンマクロビオティックへ・・・
友人が、こちらのスイーツスクールに通っていて、ススメられたり・・・
通っていた料理教室の人が、こちらに就職されたり・・・
しかし、場所柄（自由が丘）なかなか行きづらく・・・
行ってみると、
イート・インは、週末＆月曜のみ！ということで、
この日は、スコーンを買って・・・
（また公園で!?）
確かに、あの味！と食感！でした。
こちらのケーキは、ものすごい研究と手間がかけられていて、
食べると、とてもいい気が感じられる、と聞いていたのですが、
まさに～でした
最後までお読みくださり、ありがとうございます