旅行中思ったことに、
食事は食べられるだけ作ろう
ということでした。
以前は、たくさん作って保存。
玄米も、冷蔵庫で３，４日は大丈夫！（１週間という説も？）と聞き、
たくさん炊いて、保存。
その方が、手間も省けるし…？と思っていました
でも旅行中は２人。
つい、いつもの調子で作ると、残ってしまう…
冷凍するほど滞在するわけでもなく、
同じものを食べ続けるのも…
何よりも、時間がたったものを
あまりおいしく感じなくなりました。
娘も、炊きたてのご飯は山ほど食べますが、
朝炊いたのを夜蒸しなおして出しても…
（↑チャーハンにするなど手はアリ）
ある日の食卓（何もないですが…）
奥のピーナツペーストがヒット
アデレードで、スーパーにコーヒーを挽く機械のようなものがあり、
ボタンを押すと、ピーナツペーストがにゅるーと
少量買えるので便利でした （しかも＄１ちょっと）
食べもののエネルギーは、時間がたつと
どんどん失われていく気がします。
冷蔵庫に入れれば、確かに腐りませんが、
電気の力、冷気を吸って、
「食べられる」と「食べたい」は違う気がします
そんなわけで、帰国してからは、
ご飯を毎朝炊くようになりました。
（当たり前!?）
おひつに入れて、その日のウチに食べてしまう。
そんなことが苦にならなくなった自分がフシギでもあります
最後までお読みくださり、ありがとうございます