こんばんは。名古屋ではまだまだ真夏のように暑いです。皆さんお元気でしょうか?
ご訪問ありがとうございます

料理&パン&お菓子教室

Seren Cooking School 星ヶ丘

さて、昨日は所属するJSA日本サロネーゼ協会の東海支部ランチ会に参加させていただきました。
左の前列が私です☆
名古屋駅のラソールガーデンと言うとてもおしゃれな広々とした場所で開催されました。
30名以上の講師さんや資格を持つ方々が集まり、私もあまり知り合いの方がいないので、緊張していましたが
たまたまテーブルに座った方々がお知り合いの方ばかりだったので、緊張もほぐれ終始楽しく過ごすことができました![]()
同じテーブルの方々、リーダーズの先生方
皆さんめちゃくちゃ良い笑顔じゃないですか?🩷
とっても可愛いポップも手作りだそうです!
可愛くてテンション上がりますよね😊
台湾から一時帰国中の先生や、静岡、岐阜、三重県からお越しの先生もたくさんいらっしゃいました。静岡から新幹線で来ました!と普通に話されていてびっくりしました![]()
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席次表やビンゴゲーム、はじめましての方や
まだ教室をされていない方、資格を取って間もない方も多かったので
リーダーズの先生方
幹子先生、麻美先生、ゆり先生が企画をねり
本当にいろいろ工夫してくださり、みんなと交流しやすいように楽しめるように…とすごく考えられた会でした。
感動🥹✨
Instagramではフォローしてくださっているけれども、実際お会いしたことのない先生方がたくさんいらっしゃったので、
実際にお会いできてお話しできてとってもうれしかったです。
志穂先生、あれ😯思ってたイメージと全然違う!!![]()
と、沢山言われびっくりしました...
イメージを崩してしまったら申し訳ありません…![]()
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なかなか直接繋がれなかった先生と繋がれてとっても嬉しかったです!!
二次会の場所まで、事前に確保してくださっていて
ランチ後に、15人くらい移動して
またまた良い感じの雰囲気のカフェへ…
二次会♪
二つのテーブルに分かれて😊お腹パンパンでみんなドリンク🌿
ラソールガーデンのランチとボリュームたっぷりでおしゃれでした!結婚式とかもやれそうなキレイな空間でした![]()
帰り際に、副リーダーの麻美先生とお話させていただき🫣
「前に出るの苦手なお喋りーズ」とナイスネーミングしてくださり2人結成しました🩷笑
色々ありがとうございます🥹
はぁ、色々素敵なひとときでした。
私は教室をスタートしてからは、10年目になるので、それを言うとちょっと周りから1歩引かれてしまうかなと感じ…
前の日のJSA合同ズーム会でも自己紹介になり、自己紹介で10年目と言うと、ちょっとやりにくいとっつきにくい雰囲気になるかな!?
と、昨日はあまり自分からは言わないように…![]()
すでに同じテーブルの方は知られておりましたが、、気さくに話してくださり感謝です。
JSAに所属したのは、確か5年前くらいからですし![]()
年数が経ってくると、どうしても自分よがりになってしまったり、新しいことを吸収しにくくなったり、挑戦するのをやめたり、現状維持で良いやと思ったり
そんな、ちょっと怖さもあります。
なので、いろんな先生方と会えるこの空間はとっても貴重で、自分もスタートし始めて、何もわからなかったり、ただただ、目の前にあることを夢中に頑張っていたことも思い出したりしました。
先日のズーム会でも、「子供が小さい時、寝かしつけながら、布団をかぶってブログを書いていた」とパネルの先生がおっしゃってました。
思い出してみると、私も教室を始めた頃は、毎日ブログを書いていて、子供が昼寝をしている時などに書いていました。
そんな忘れかけていたことも思い出したり…
もちろん教室を開講して何年も経っている先生方ともいろいろおしゃべりして情報交換できたり、とっても楽しかったです。
他の先生もとっても優しくて、とても良い雰囲気だなぁと思いました![]()
「くるみのクッキー缶行きたかったー」
「リボン🎀パンすごいやりたかったです😊」など、色々言っていただきました🥹
バインミーレッスンのベトナムランチ♪🇻🇳
今日は、こんなのを作ったり😊レッスンでもこんな感じでランチを作ろうと思います。
生春巻きのピンク🩷かわいくないですか??
ビーツで着色された生春巻きの皮を見つけてベトナムのダナンに行った時買ってきました♪
ベトナムで食べた生春巻き、すごく綺麗でおいしかったです♪
フォーも、米粉で作られているので、小麦を控えている人にも嬉しいですよね♪
今日は10月レッスンのことも考えたりしながら過ごしました。
10月は、ブレットレッスン、アイシングクッキーレッスン、ハロウィンナンバーケーキのレッスンをしたいと思っています☆
今後ともよろしくお願いいたします♪
今後のレッスン予定
9/27.30残席1のチャンス♪
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