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料理&パン&お菓子教室

Seren Cooking School 星ヶ丘

姉が、「9周年おめでとう!!」
とお祝いに、スワロフスキーのヘアクリップを送ってくれました。
私はレッスン中に基本的に髪の毛を全てアップしてるので、こういうクリップが必需品…
スワロフスキーとってもキラキラしていて
大切にしたいと思います。
姉に感謝感謝です🥲( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
さて!9周年…ということは
もう10年目突入ということ!?🫢
と、なんだかびっくりです。
さて、先日
クッキースワップに参加させていただきました。
総勢19名❣️詳細はInstagramで…
圧巻で、まるで宝箱〜💕🎁状態。
私は、、2〜3年前?
この時期にEasterなので、こちらのうさぎちゃんデザインをアイシングクッキーレッスンしたことがありました。
クッキースワップ🍪になったとき、あれこれデザインを考えて💦
考えて考えて…
あれこれ考えて…試作で作った子たち…
夫に相談したり、、
そうしたら
「俺にはこのうさぎが1番可愛いくて、クオリティ高く見えるよ!」
と。
ちょっと、耳やリボン🎀が
割れやすいデザインなので、それが心配で
コレは実は私は作る気が無かったのですが
夫の意見も参考に。
このデザインで作ってる人は見かけた事はないので、、
🍓いちごも…
ちょっとあまり見かけないかなぁ〜と。
破損しまくっていたらどうしよう💦
など、無事に届くか心配でしたが
無事にお届けできたようで?
ホッと。
色々反省点もありますが、(例えば…長過ぎてガス袋に入らず…)
とても勉強になりました。
皆さんのクッキーどれもとっても素敵ですよね!?
実はお教室をしていない方も多いのですよ!
趣味の範囲でもこれだけ❣️の技術ってものすごいと思いませんか?別の仕事をされている方も沢山
プレゼントにも🎁
喜ばれるアイシングクッキー。
テーマは春🌸
なのですが、それぞれ皆さんの春!が素敵ですよね。
一人一人違ってとっても素敵でした。
昨晩はzoomで交流会があり
それぞれの技術など、質問し合ったり
とても勉強になりました。
良い方ことも悪いことも。
2日徹夜された方もいて、びっくりしました。
でも、私も19枚も作る事ってなかなか無いので
3日に分けて作業しました。
1日目・クッキー仕込み(コーヒー味☕️)
2日目・クッキー焼成・ベース完成
3日目・お顔やパーツ・ラッピング
ラッピング1つにも、埃や異物がついていないか…1つずつ両面チェックしたり
できるだけ、丁寧に…
そして、美味しく私も食べました✿〜♪
手軽な材料で、作れるアイシングクッキー♪
自分で作りたい!というデザインを作れるって本当楽しくて面白いです。
まさに世界に1つだけ!
子どもたちも大喜びで
どれ食べよー💕これすごーい!可愛いー💕
と、(*´꒳`*)
新年度スタート!!
新しいことはじめてみませんか❓
5月は、まだこちらの
JSAアイシングクッキー認定講師講座も間に合いますので、
気になる方はお気軽に、
ご質問・ご相談だけでもお問い合わせくださいね♪
JSAアイシングクッキー認定講師講座
2時間×6回
73,480円(税込)
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22,000円(税込)(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
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