こんばんは。
クリスマスイブの日は、名古屋は
朝起きるとまさかの、雪！！
ご訪問ありがとうございます
料理&パン&お菓子教室
Seren Cooking School 星ヶ丘
銀世界でした。
積雪、10cm!!
こんなに積もることってなかなかない。
私は生まれて初めてのホワイトクリスマス。
(猫の足跡が🐾🐈⬛😅野良猫が多いのです…)
なんとなく若い頃、ホワイトクリスマスって憧れていて、ロマンチックだなぁ💕って。
いざ、なったらびっくり仰天。
子どもたちがいるので、朝食を急いで食べた後に
雪遊び用のウェアに着替え
家の前で雪遊び！
上の写真は見えにくいのですが
息子が、手に雪だるまを作るためにコロコロ⛄️した雪の塊が。
お友達と、ソリ滑りをしたり。
コロコロ全身で転がったり…笑
思う存分雪の中☃️❄️楽しんでおりました。。
私は…
そんな中、スポンジを焼いて…
いちごは🍓当日買いにいこうと思っていたので
徒歩で、買い物へ行き…
ケーキを作ったり
息子が自ら手を添えてくれました🤚
おうち🏠クリスマス
menu🎄
◌̥*⃝̣
・モッツァレラトマトの前菜
・サーモンとアボカドのタルタル
・ローストチキン
・ローズマリーポテト&パプリカ
・アッシパルマンティエ
・和牛のランプ肉ステーキ
・バケッド、オリーブバケッド
・クランベリーチーズ🧀ブルーカマンベール、枝付きレーズン、生ハム
・いちごのショートケーキ🎂
・ノンアルコールスパークリング &ブルーベリー🫐
パンは三越のジョアンで買いました☆
休日なので、息子が少し手伝ってくれて助かりました❣️夫もケーキのいちごを切ってくれました(*´-`)
和牛ランプ肉のステーキソースは、レッスンでもやった牛肉のワイン煮込みのソースを調味料を入れ、煮詰めて作りとってもおいしかったです☺︎
骨付きチキンやローズマリーポテトはは、バーミキュラの鍋へ入れて焼きました。
クリスマス料理、レッスンのつくりました！というレポも沢山ありがとうございます！
その他にクリスマス前に作ったもの
シュトーレン&クッキー缶&スモークチーズフォカッチャ
こちらのクッキー缶もフォカッチャは、
夫の職場へ。喜んでいただけたようでよかったです。
そして、最後に遅くなりましたがが
12/26は、マロンテリーヌレッスンのご予約スタート日でした。
クリスマス明けのお忙しい時期にも関わらず、一分以内で満席となり
追加レッスンを沢山。
バレンタイン時期までびっしりご予約が埋まりました。ありがとうございます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
