白ゴマクリームパン♪と最近作ったもの | *名古屋 星ヶ丘*料理・パン・お菓子教室*Seren Cooking School

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名古屋市、星ヶ丘エリアの自宅で
料理&パン&お菓子教室を✾

2014年より開講。
満席の絶えないアットホームな教室です❁⃛

どうぞよろしくお願いいたします


地下鉄東山線 星ヶ丘駅より徒歩11分


こんにちは!!

ご訪問ありがとうございます
名古屋、星ヶ丘 名東区 千種区
料理&パン&お菓子教室
Seren Cooking School 星ヶ丘
(セレンクッキングスクール)です

すっかりレッスンレポートが遅くなってしまいましたが、大人気の白ゴマちゃんのプレミアムクリームパンレッスンが
7/7をもって終了しました!

沢山のご参加ありがとうございました照れ






皆さん細かな成形もとっても上手でした!!

クリームを本当に沢山包んでいくので、少し難しい作業ですが
べちゃっとクリームが沢山飛び出すなど
そのようなことはなくそれぞれ可愛い白ゴマちゃんたちが!!


貝殻のような定番の形も簡単にできるのでオススメです❤️


甘さ控えめのプレミアムカスタード!!

お味も、形も好評でよかったです^^



私もレッスン後に作ったもの。
娘も大好きなパンです❤️
またご要望が多いので、
夏休み入ったくらいまでに動画レッスンをリリース出来ればなぁと思っています。


実は今日で、夏休み前
全てのレッスンが終了しました!!



ホッと一息です照れ


フォカッチャレッスンの様子は、またレポート書きますね♪


昨日は、オンラインで
バイカラークロワッサン🥐を。

^^不思議な色合いがどんな風に作られるのかなぁ〜?
と思いましたが案外簡単な成形でした!!


お味も美味しかったです^^ちなみに黒は
竹炭パウダーです^^


とある日は、キノコ類を🍄セミドライにして
オイル漬けに。


天日干ししましたが、乾き具合がイマイチだったので結局仕上げはオーブントースターで乾燥を。

パスタやスープ、ピザなどに使おうと思います♪



とうもろこしごはん。



おうちの花々を切り花に。

そして、先日
フラワーカップケーキ

ショコラクリームを習ってきました^^

下はカップケーキです!!

とっても可愛い😍
また家でも復習したいと思います♪♪
昨日は、どっと疲れが出て
10時間以上寝てしまいました…


おかげでスッキリしました💦( ◜ᴗ◝)


それではまた💕


不安定な天気も続きますが、そろそろ梅雨明けですね!セミがミンミン鳴き始めました🌻

皆さんもお身体ご自愛ください^^



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