今年初レッスンと帰省中のアレコレ。 | *名古屋 星ヶ丘*料理・パン・お菓子教室*Seren Cooking School

*名古屋 星ヶ丘*料理・パン・お菓子教室*Seren Cooking School

名古屋市、星ヶ丘エリアの自宅で
料理&パン&お菓子教室を✾

2014年より開講。
満席の絶えないアットホームな教室です❁⃛

どうぞよろしくお願いいたします


地下鉄東山線 星ヶ丘駅より徒歩11分

新年一発目のレッスンが
スタートいたしました!

ご訪問ありがとうございます
名古屋、星ヶ丘 名東区 千種区
子連れOK
料理&パン&アイシングクッキー教室
Seren Cooking School Hoshigaoka
(セレンクッキングスクール)です

改めて…
今年もよろしくおねがいします

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悩んで、テーブルクロスは紺色にしました。
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ふわふわのオムライス❤️

1人ずつ皆様やっていただきます❤️


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ふわとろ❤️


おうちだと、いつのまにか卵が全部固まっている…



ふわとろのオムライスをマスターです!!


皆様、とってもお上手でした!

是非ご自宅でも作ってみてくださいね〜



洋食屋さんのオムライス❤️

今日は、幼稚園振替休日で年長さんのお子様も小さなお子様と3人で仲良く楽しそうに遊んでくれてましたありがとうございました!!
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❤️甘過ぎない けれど、可愛いアイテムも使った
バレンタインテーブルコーディネートにしてみました。
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今回は、普段より
分担作業が少ないので、より頭に入りやすいのでは無いでしょうか??


バーチディダーマという
チョコレートサンドのクッキーも
1人1種類ずつ、最初から最後まで作っていただきます❤️



無事初回のレッスンが終わりホッとしてます。


楽しいレッスンありがとうございました


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実家帰省中…

本を沢山読んで・・
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本と言っても❤️


テーブルコーディネートなどの本が主…
この他に2冊読みました。



普段は、なかなか読む時間が無いので帰省中の時間をたっぷり使って頭にインプットしてます。



テーブルコーディネートは、
やりたくなるとすごく色々やりたくなってしまいますが、



当教室は、お子様もいらっしゃったりするので細か過ぎない事、手軽に取り入れられるスタイルのもの、
そして、こだわるとレッスン料も倍の料金くらい頂かないと
なかなか難しくなってしまいますので、
(そうなると生徒さんもゔーんとなってしまいますよね)




そんな風に意識して^ ^

生徒様が、喜んでいただけるようなレッスンを今後も第一に考えてしていけたらと思います。

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帰省中は、

まず、渋谷の青山ファーマーズマーケットへ。

青学の近くでやってるんです。初めて行きました…!
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Instagramで、気になっていた
makana cooking salonさんのお店へ!



朝一に〜と思ってましたが、
やはり大人気のお方で…

残り数個のものをゲット…



マフィンやチョコレートを。
物凄く材料にこだわってる方で、オーガニックだったり、卵や砂糖も不使用だったり。
(職業柄、食品表示をとにかく見てしまいます。が、まかなさんのは、😳😳これかぁ!とかかなりびっくりするものを使ってたりで1つ買うだけで色々考えさせられました)




何よりこんなに可愛くて、若くて
でも探究心があり、

実際お会いしたら、かなり元気いっぱいでかつテキパキと丁寧な方でした。



お写真撮っちゃいました❤️


他にもこんな可愛いお店も!
ピクルスや、はちみつ漬けのドライフルーツなど。ここでもいくつか購入♪
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こだわりの野菜やお花たち。身体に良さそうな食材がほかにも沢山お店にありました。


こんなステキな場所が
こんな都会でやってるんだなぁ…と刺激になりました。



渋谷ヒカリエでは、数年ぶりに会った友達と❤️
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ヒカリエ12階、渋谷の人混みも全く感じられない空間で
渋谷の街も変わったなぁ…なんて思いました。


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グルメな友達❤️^ ^

そして、こちらは高校の時の友達。

ダンスドリル部でした。
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先日、火曜サプライズのテレビに出てた!というお店に。

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窯焼きのピザが、本格的でとーっても美味しかったです。


普段、仕事や育児で…友達とゆっくりランチ❤️
という事も、なかなか滅多にとれないので


一気に❤️
もちろん美味しいものを沢山食べ、
お正月で一キロくらい体重も増えてました

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着物を着て横浜を幼馴染と散歩したり、
横浜中華街で食べ歩きしたり。


沢山子どもたちとも🧒遊んで、
お正月を満喫し、

色々インプットの時間だったりもしました。




こうして、休んでいる間に
商品の発注をしたり、気になるレッスンに行ったり、気になる人に会ったり、

どれも貴重な時間だなぁと思います。




新年に目標を立てたり、
やりたい事を書き出すと良いときくので、


私も、
仕事の事、自分の事、そして家族の事。



お気に入りのノートに
お気に入りのペンで

20個ずつ、

今年やりたい事を記載してみました。



ポイントは、
強制的な
「やらなきゃいけないこと」
「やるべきこと」



ではなく、



ワクワクした、
やりたいこと・目標


だそうなので、そんな風に書いてみました。



本当は、100個とか50個とかとも聞きますが。


私は、そんなに思い浮かぶ頭ではなく
20個ずつで十分でした苦笑



皆さんも、よかったらやってみてくださいね




今年も、皆さまに会えるのを楽しみにしています!



ようやくお正月ボケが抜けた感じです。。
皆さまはどうでしょうか…??




それではステキな週末をお過ごしくださいね❣️

Seren Cooking School 星ヶ丘
☆満席御礼☆
Seren Cooking School 星ヶ丘
shiho