11月最後。

気付けば今日で、11月も最後です。

今日は、絶品本格中華のラストレッスン！！

キャンセル待ちの皆様は申し訳ありませんでした。

今回のテーブルは、色鮮やかに。

赤が入ると、中華っぽい色合いになりますよね。

ちまきを包むのは、皆さまはじめて！！

今日のレッスンでは、皆さまが頑張っている姿をパシャり。

(o^^o)

今日も楽しいレッスンでした。ありがとうございました！！

早速、生徒様から

「夕飯に油淋鶏(ユーリンチー)作りました！」

という写真が(o^^o)

今回のレシピは、２つのレッスンの融合で

2枚お渡ししています。(おトク♪)

油淋鶏は、今回のよだれ揚げ鶏と作り方が似てるのでとっても作りやすいです！

ご家族からとても好評だったそうです！

美味しそう❤️ よかったです♡

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さて、週明けからはレッスン三昧❤️

先ずは、リースパンからスタートです！！

この写真Instagramに載せたらとーっても好評でした。今までで1番のいいね！数。

前回のリースパンのパンもでした。。

数が多いから良いという訳ではありませんが、

以前からあたためていた、レッスン内容だったので嬉しいです😊

昨日は、一昨日のどを痛めてしまったので

静養。

娘とパン作り🥐

一生懸命取り組んでました。

ただ、小さな生地を小さじスプーンにペタペタとくっつけてるだけで何故だか爆笑でした、、、

子どもにとっては、粘土遊びのようにとーっても楽しいようです。。



リースパンの仕上げのレシピも完成させて。。

そして。

夜は、パソコンと💻向かう日も。。

また別の仕事で

締め切りがあり、、楽しいのですが、

慣れない仕事にヒーヒー言いながら(o^^o)取り組み中(o^^o)

話は戻り、実は前回のレッスンの夜から、

喉の調子が悪くなり、

いけないと思い11時間も寝たのに

翌日なんと声が全く出なくて

昔からよく、のどを痛めやすくて

オカマ声？になりやすいのですが、

本当に朝は何も声が出なくてびっくりでした。

とりあえず、ほぼほぼ治ってよかったです

気をつけます…

それではステキな週末をお過ごしください