＊作ったもの＊

こんばんは～

名古屋、星ヶ丘の自宅で子連れで通えるお料理&パン教室をしております牧志穂です

今日は、なんだか色々…

息子が早く寝たので！！

午前、午後お外に出掛けて遊んだからでしょうか

今週金曜日の和食のレッスン

茶碗蒸し～

こんなにプルプル

本当は、中央に海老も飾りますよ～^o^

蒸し器ではなくお鍋で作るので、ご家庭でもお手軽です

レッスンの方、プルプルの茶碗蒸しをマスターしましょうね

夫にも大好評の茶碗蒸しです

アスパラつくねも今日作りましたが、息子も少し食べてくれました

息子

牛乳を控えめにして、その分食事量が増えて一週間で0.5kgくらい体重が増えたよう。

小柄な方なので、母としては嬉しいです

先日の炒り卵は、翌日も作りましたが…

今度は、全く食べませんでした…

ガーン

まぁよくあることです

でも、2歳くらいの子どもの偏食はよくあることみたいですね

気長に～

コストコで買った、シラスを沢山食べてます。

残りは、小分けにして冷凍

あ、

「ホテルリッチ食パン」ができました

美味しい～^o^

できたてがホワホワで～

息子も出来たて、沢山食べてました。

そして、10月レッスンのオレンジフロマージュも作りました～

クリームチーズを100gも使います^ ^

オレンジのリキュールを入れたり(アルコールは飛ぶのでお子様でも大丈夫です)レモン汁を加えたり…

この上に乗せるフロマージュクリームが美味し過ぎて私も大好きなパンです

オレンジ煮でも良いのですが、オレンジのドライフルーツを今回は乗せます

自由が丘ドライフルーツのお店で1番人気のお品

明日、9時ブログに10月日程の公開、予約開始ですが…

以下にハロウィンお料理レッスン学べること、詳細を記載しますね

これに、さつまいものモンブランです

お料理も…どれだけの皆様からご連絡いただけるかわかりませんが…

予約が集中する日にちは、数分で満席になるかもしれませんので、、

行ける日にちが、複数ある場合には複数記載いただけると幸いです。

(駐車場の調整もできるので…)

お返事遅くなるかもしれませんが、ご了承ください。

それでは、気になるなぁという方は明日の9時にブログをご覧くださいね^ ^

お忙しい時間で、申し訳ありませんが…どうぞよろしくお願いします

それでは、おやすみなさい…

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フードコーディネーター

牧 志穂