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旨いもの

金目鯛のみぞれしゃぶしゃぶ
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昆布だし+大根おろしに金目をくぐらせます
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これは旨い!

 

ということで、これを食べたメンバーでもっとうまい金目鯛のしゃぶしゃぶを食べようと、金目鯛を釣りに行くことに!

釣りたての魚を自分たちで料理して食べる! http://ameblo.jp/mation/day-20090721.html  前回体験してその美味しさは実感済み。

 

ということで、早速金目の釣りをネットで調べるが、普通の鯛やヒラメ、カツオなどは釣船が出ているが、金目は釣船が出ていない・・・・

 

これは残念。誰か金目情報を知っていたら教えて下さい。