旨いもの

金目鯛のみぞれしゃぶしゃぶ

昆布だし＋大根おろしに金目をくぐらせます

これは旨い！

ということで、これを食べたメンバーでもっとうまい金目鯛のしゃぶしゃぶを食べようと、金目鯛を釣りに行くことに！

釣りたての魚を自分たちで料理して食べる！　http://ameblo.jp/mation/day-20090721.html 　前回体験してその美味しさは実感済み。

ということで、早速金目の釣りをネットで調べるが、普通の鯛やヒラメ、カツオなどは釣船が出ているが、金目は釣船が出ていない・・・・

これは残念。誰か金目情報を知っていたら教えて下さい。