名古屋飯 | ▲Blog Top

名古屋飯

名古屋に来ています。

 

名古屋と言えば、名古屋飯!?

 

ひつまぶしに味噌煮込み、手羽先にあんかけスパゲティと旨いものだらけ!

 

後は、やはり「味噌」。味噌かつに味噌おでん。

 


昔、知り合いに

 

「名古屋の人って、ウナギに味噌つけるの?」ってて聞かれたことがある。

 


・・・・・それはつけません。


 

名古屋飯のイメージが混在してるね。

 

という私は父親が九州生まれなので、実家の食卓でそんなに味噌は活躍しなかったような気がしてます。

 

名古屋近辺以外の方へ:名古屋近辺のコンビニでおでんを買うと「カラシと味噌はどうしますか?」と聞かれますが、驚かないで下さい。