一昨日ワールドビジネスサテライトを見てたら
クラフトビールが今話題になっているなんてやってました。
そこで登場したのが、以前にこのブログでも紹介した
ヤッホーブルーイングのよなよなエール。
なんでも今度飲食店と提携して、クラフトビールに合う料理を出す店をオープンさせるんだそうです。
そして昨日のワールドビジネスサテライトでは、キリンが「澄みきり」という名前の新しいビールを販売することが発表されてました。
さらにサッポロはモヒートが家で手軽に飲めるカクテルに力を入れるらしいです。
主なターゲットはビール離れの進んでいる20代から30代の年齢ゾーンらしいです。
いま、ぼく自身がクラフトビールをよく飲んでいるので、クラフトビール界が活況になるのはうれしいですね。
昨日飲んだビールはエールではなく久々のラガービール。
麦だけじゃなく、米も使用したビールでスッキリした味わい。
少し甘い香りも。
苦味は少なめでコクよりはキレ重視のビールって感じです。
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