エチゴ スタウト | 飲んだワインの日記・・・のはずが、ワイン、音楽、その他好きなもの諸々の日記に

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飲んだワインのことを中心に、音楽、好きなものなど、とにかく書きたいと思ったことを書いていきます。

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エチゴビールはどのビールもおいしいですが、






今回は黒ビールのスタウトです。






サックスを吹いてるデザインがオシャレですね。






ビールそのものが黒くなるのは






大麦をローストして造ってるからなんだとか。






ローストの香ばしさとエールならではのフルーティさ






そして発泡酒にはないビールならではの苦味がおいしいです。






何かが突出してるのではなく






全てが同じ程度主張しているのでバランスが良いです。






たまには普通の大手メーカーが造るラガービールではなく






小規模な生産者が造るエールビールを飲んでみてはいかがでしょう?