チリワインはご無沙汰な感じです。
フルボディ、飲み頃温度16度って書いてあるので、東幹久がＣＭしてる『混ぜ込みいなり』も気になっ
てたけど、ステーキを焼くことにしました。
色はルビーレッド。
プラム、レーズンチョコ、青草、ハーブ、黒土、なめし革の香り。
若いから果実の瑞々しさも感じるし、葡萄そのものの味わいも強いですね。
フレッシュでおいしいです。
酸味もそこそこあって、スパイシーな味わい。
ガッツリステーキとか焼肉いっちゃうよ～、ってときに合わせたいワインです。
ワイン名：バルディビエソ
生産者：ビーニャ・バルディビエソ
国：チリ
産地：セントラルヴァレー
ヴィンテージ：2010年
葡萄品種：メルロー