最近イタリアワインを飲むことが多くなりました。
このワインもイタリアです。
ラベルのフクロウがかわいいですね。
グレープフルーツ、レモンなど柑橘系と白い花、ハチミツの風味。
ミネラル感もちょうど良いです。
芳香でフルーティーな味わい。
活き活きとした酸が心地よく、スイスイ飲めますね。
和食の鍋とか煮物とかにいいかも。
おでんに合います。
シャルドネとソーヴィニヨン・ブラン半々のワインてあまりないみたいですね-。
ワイン名：チーマ・ビアンカ
生産者：フォッソ・コルノ
国：イタリア
産地：アブルッツォ州
ヴィンテージ：2009年
葡萄品種：シャルドネ50％ ソーヴィニヨン・ブラン50％