今日はシャンパーニュですが、造り手がわからないシャンパーニュです。
コート・ド・ブランのヴェルテュ村にある、家族経営の大手シャンパーニュ・メゾンが造っているそうです。
泡が細かく立ち上って、おなかに溜まらない感じはさすがシャンパーニュ。
むむっ！？
酸味が結構ありますね。
ピノ・ノワールを使用しているからでしょうか？
夏みかんのような柑橘系の酸味があって、すっきり爽やかな味わいです。
そういえば、女性は男性より酸っぱいものを好む傾向にあるのは何故でしょうか？
ワイン名：フレンジェ ブリュット レゼルブ
生産者：？？
国：フランス
産地：シャンパーニュ コート・ド・ブラン ヴェルテュ村
ヴィンテージ：NV
葡萄品種：ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ45%、シャルドネ10%