あれれ
私最近豚ばっかり食べてる？
お歳暮でいただいたカタログ
いつもはローマイヤのハムセット
でも今回は私の強い希望でイベリコ豚しゃぶしゃぶセットになりました！
以前イトコにもらったお土産のイベリコ豚生ハムがモーレツにおいしくて
それ以来なにかあるたびに
イベリコ～
イベリコ豚～
とすっかり夢中になってしまいました
さささとしゃぶしゃぶするだけで
あっという間にお肉は食べ頃
やわらかくて臭みがなくてあっさりしつつ鼻に抜けるそのお肉の風味～
た・ま・ら・な・い
ねぎや大根や白菜などなど
野菜もたくさん入れて
お肉と一緒にぱくぱく
最後に味を整えて
あえて雑炊にせずスープとして飲みました
ああおいしかった！
大満足！
幸せ！
あと１回分あるのですー
楽しみしみ