今アップロードしようと思っていたのに全て消してしまいました
かなりドンくさいアタシです
さて気を取り直して１から書きますよ
８月最後の週末は皆さん楽しめましたでしょうか？？
今日から月曜日、テンション上げていきますよ
昨日の夜は貸切だったのですが、貸切をしてくれたのは・・・
父親なんです
（笑）
海の日を境に毎年恒例、福井県小浜で素もぐりをするのですが、ここ５年近くは岩牡蠣を
メインで取るようになり、岩牡蠣パーティーをやっています。
昨日は１５名１３０個
かなりの数です朝一に潜ってそのまま帰ってきました。
パワフルな父親です
料理はカフェ＆クックのシェフ、岡ちゃん
父と二人で開けていましたが、かなりの量で大変そうでした。
しかし、生牡蠣から、中華風、パスタに炊き込みご飯、グラタンとイロイロ作ってくれて
皆さんかなり喜んでもらえました
そして、まだ岩牡蠣あります！！
今日はランチのリゾットに入れてありますが、漁港で一個天然物なんで５００円で取引されているみたい
です
カフェ＆クックランチにつきましては、前菜添えサラダにバケット、リゾットにドリンクが付いて・・・・
ビックリする価格です（笑）
こちらは来ていただいてからのお楽しみですが、やはり生ものですので今日、明日ぐらいで無くなり次第
終了させていただきます。
是非、この機会に天然小浜の岩牡蠣を召し上がりください。
ちなみにここでもう一つ
リゾットに使っているお米は私の田舎で作っています、大分米を送ってもらい、お店で精米しているものです。
カフェですが、イロイロ楽しんでいただきたくこれからも取り組んでいきたいとおもいます。
そして、アットホームにシェフと私とでやっていますのでお気軽に話しかけください。
お待ちしております。
それでは気が付けば長くなりました。
ありがとうございます。
お気をつけて～