料理しますか?
僕は、たまに・・・、気が向けば・・・
いえ、まったくしてません、今日この頃は。
そう、もともと苦手なんです。
僕が料理すると、ほぼこうなります ↓
でも、そんな 僕でも
おいしく調理できる、すごいの紹介します!
スロークッカーです!
お値段3,000円ほどですが、いい仕事します。
今回は豚肉のかたまりを使いました。
肉は塩をつけてまるごと どんっ、と入れて
(まな板も包丁も使わない!)
(水分も足さずこれだけ!)
スイッチいれて
あとは放置!6時間ほど。
できた!
盛り付け!
おつまみに最高の一品できました。
何もつけなくても、塩味だけでおいしいです!
肉は箸で(手でも)、ほろほろとほぐれるくらい
やわらかくできています。
たったこれだけの工程でこんなにおいしくできるとは、
ホントに感激ものです。
電気で煮込むのでふきこぼれがなくて
放置しても安全で安心です。
疲れてるときは
温かいものや煮込んでやわらかくなったものが
食べたくなりますね。
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骨格診断もぜひ!
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matiere(マチエール)
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