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東京恵比寿テーブルコーディネートスクール
＆
M-StyleRibbonclass®
リボンアートサロン
アトリエRecoco（レココ）の
谷崎玲子です。
こんばんは
今日はお茶のお稽古。
カジュアルテーブルのお茶席は
アクリル板が置かれて、
感染対策バッチリで安心ではありますが、
なんだか雰囲気なくて悲しくもあります。
早くアクリル板がなくなりますように。
さて、私は裏千家なので、
初釜のお菓子は花びら餅です。
表千家は常盤薯豫（ときわじょうよ）
というお饅頭とのこと。
今回出してくださいました。
いつもお出ししてくださるお菓子は
奈良の樫舎（かしや）さん。
外の生地につくね芋を使っているそう。
中身は白あんをみどりいろにしていて
雪をかむった松を思わせているとのこと。
お写真はお借りしました。
私が手でちぎったのは汚くなりました
ごめんなさい。
樫舎さんのは本当に
奥深い美味しいです❤︎
前にお話ししなかったしつらいで、
1月は絶対というほど飾る結び柳。
柱に掛けて、魔除けと繁栄の願いを込めて
新年の代表的な飾りもののひとつ。
上からざっと下ろしてあるのは
龍に見立ててあるともいうとのこと。
縁起がよいですね
こうやって学べることがとても嬉しいです。
お干菓子はこちら鶴に見立てた麩菓子と
亀のらくがん。
こちらもとても縁起がよいですよね。
一月のお干菓子はこちらとのこと。
今回も茶事と濃茶のお勉強をしました。
いつか私風お茶会ができますように
今日もお読み頂き有難うございます。
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