こんばんは。
今日はこんな夜中になってしまいました。
今日も寒かったですね
今日もテーブルのお教室に行き、11月26日から行われる
発表会の準備をしておりました。
お教室に行くだけで楽しく元気になる、
そんな教室「アトリエ ル・レーヴ」です
昨日、テーブルの松尾洋子先生に新潟の
キレイな食用菊をいただきました。
色が紫がかったピンクでとても可愛い
早速、今朝おすましにいれてみました
ほんのり苦みがとても美味しかったです。
お浸しや天ぷらにも，サラダの色合いの
アクセントにもいけますね
新潟、彦根神社の「菊祭り」だったそうです。
パワースポットもあるみたいですよ
ご馳走さまでしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
そして本日は夕食もご一緒しました。
こうやってみんなでいつも美味しい物を食べに行き
わいわい楽しく会話する時間がとても癒されます。
お豆腐のお店
恵比寿の「空の庭」に行きましたよ。
渋谷区恵比寿4-7-2 東口徒歩3分
03-5798-7331
お豆腐を蒸すことから始まりこれはまだ液体の状態。
待つこと20分で出来上がりました～
作りたては甘くてとても美味しい
塩、だし醤油でいただきました。
今日もふわり温かな一日になりました。
素敵な仲間、先生方が居るからです
こんな素敵な先生方で～す
左が「アトリエ ル・レーヴ」の校長先生
私の師事である松尾洋子先生です
右が何年もお世話になりご指導いただいてる
くるみ先生
とても尊敬できる素敵な先生方にいつも刺激を
受け、会う度に勉強させられることばかりで、
一言でも聞き漏らしたら勿体ないくらいの
ハイレベルな会話です。
吸収しること沢山
松尾先生は、まずテーブルを自由に作らせてから
出来上がりのものを指導する方法で、それそれの個性を
大事にしてくれます。
余計なことは言わず、お小言もありません。
必要なこと意外なにも言わないので自由にのびのびと
勉強できるんです。
とってもお茶目な可愛い先生ですよ
テーブルセッティングにご興味のある方は
是非、「アトリエ ル・レーヴ」へ
気軽にお問い合わせくださいね。
今日も素敵な一日にありがとうです
皆さまふわりおやすみなさい
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