沖縄☆1日目~ゆうなんぎ~

10月の3連休を利用して沖縄に行ってきました
3日ともお天気に恵まれて大満足の旅行でした今回も色々食べ歩いたので、紹介していきたいと思います

まずは、1日目のお昼ですが、ガイドブックに度々登場する『ゆうなんぎ』に行ってきました

真矢みきさん似のおかみさんのオススメに従って、沖縄そばセット、ラフテー、フーチャンプルーを頼みました

沖縄そばはつゆに出汁の味がしっかりとついていて、麺は沖縄そばにしては柔らかく、好きな味でした
ラフテーは珍しく味噌で味付けがされていて、フーチャンプルーも含め、全体的にいままで食べた沖縄料理の中で一番美味しかったです

また沖縄に行く際には立ち寄りたいお店です

丸の内☆DEAN & DELUCA～weekly plate lunch～

今日のランチは最近お気に入りの『DEAN & DELUCA』です

数種類ある中から、『weekly plate lunch』1,260円 をチョイスしました
今週はパンケーキです

オーガニックな味のパンケーキにピーナッツバターが塗ってあり、その上にポークソテーとベーコンとバナナがのってます

ミニサラダもセットになってます

個人的にはピーナッツバターよりメープルシロップの方が好きですが、具たくさんでおいしかったです

家ご飯☆マッシュルームサラダ

久しぶりのブログです

実は、夏休みの暴食の為にそろそろヤバイということになり、なるべく野菜料理を家で食べることにしていたのです

今日のメニューの一つマッシュルームサラダです

レシピ本のホワイトマッシュルームがとっても美味しそうだったので作ってみました

上に載せているのはポーチドエッグとベーコンです
ポーチドエッグは酢・塩入りの沸騰したお湯の中に入れれば簡単にできます

明日は久しぶりに豪華ランチを食べに行ってきたいと思います

池袋☆椿

1度訪れたラーメン屋さんは再び訪問することは少ないのですが、そんな中リピートするお店が2店あります

1店目が恵比寿にある『あふり』
2店目が西新井が本店の『椿』です
今回は椿2号店の池袋にいってきました本店は行列になっていていつもある程度待ちますが、池袋店は並ばずに入れました

私がいつも頼むのは『油そば』です

ここの油そばが1番美味しいと思います
極太麺に、濃いスープの素と上に乗っているトッピングの数々が相性バッチリ
チャーシューはアンデス高原豚を使用しておりこのチャーシューも絶品です

この他にもつけ麺かラーメンもあります

ただ、西新井本店の方が美味しい気がしました

東京駅☆茶寮 都路里 大丸東京店

やっぱり夏はかき氷が食べたいということで、大丸東京11階にある『茶寮 都路里』に行ってきました

食べ切れないと分かっていてもやっぱりトッピングが全てのった『特選都路里氷』をオーダー
味は抹茶、みぞれ、おぼろから選べますやっぱり両方の味が楽しめるおぼろが1番

アイスは抹茶、抹茶シャーベット、バニラの3種類抹茶シャーベットが珍しくて美味しいです
あとは定番の小豆に白玉、抹茶ゼリーがのってる贅沢な1品です

そして、やはり完食できず最後は氷が溶けて抹茶水になってしまいました（笑）