らーめんかいじ（２）

らーめんかいじがプチリニューアルしたとのことで

せっかくなので行ってきました


平日の1時半ころ行ったのですが若干待ちありといった感じ

帰る時にも行列があったのでさすがの人気だなーと


本来はリニューアルしたメニューを食べるべきなんでしょうが

何故か未食という理由で豚そば（800円）をチョイス

大盛り（300g）、特盛り（400g）が無料だったので大盛りに

まず思ったのは器がでかい！

2日前二郎へ行ったのですが、二郎の小より器がでかかったです


それでは頂きます！


スープはとがしの豚そばよりだいぶ二郎寄りに感じました

だいぶ豚が主張してたので、こちらも好き嫌いが分かれそう


麺はこんな感じですね

こちらは二郎のとは打って変わって固めに仕上がってます

小麦の風味をダイレクトに感じます


やさいはもやしとキャベツと生玉ねぎ、ねぎですね

生玉ねぎ良いですね！予想以上にあってました


そしてチャーシュー

サイズ、味付けとも文句なしですね

とがし系列は概してチャーシューのクオリティーが高い気がします


後半は若干飽きが来たのでおろしショウガを入れてみたんですが

あまり合いませんでしたｗ

それでも無事完食


やはり2日前に二郎を食べてたこともありどうしても比べてしまいますね

こういう路線で行くなら個人的にはもっと振り切ってほしかったかなーと


結局リニューアルしたメニューを食べれてないので

近々再訪しようと思います

ラーメン二郎仙台店（４）

こちらの店も4度目です

メニューも少ないですが

それでも月一くらいで行きたくなってしまいますねｗ


大体いつも行列ですが、

日曜の4時半ころが割と狙い目なんじゃないかなと思ってたり


今回は小ラーメン（650円）ニンニク少なめ

もはやこの盛りを見ても何も驚きませんｗ

むしろ野菜が少ないんじゃないかと思いましたｗｗｗ


それでは頂きます


まずは天地返しもどき

スープは豚骨醤油＋背油でジャンク度MAX

ここまで振りきれてるともう好きにしてくださいって感じですｗ


麺は割とやわめ。固めにしても良かったかなー


麺とスープも美味いんですが、チャーシューは特に絶品

厚さ、大きさも十分でバラ系が好きな方にはハマると思います

小豚が売り切れだったのが悔やまれます


野菜はもやしとキャベツ

心なしかキャベツが多めだった印象


この日は野菜の盛りが控えめだったこともあり

割と余裕をもって完食


好き嫌いは絶対分かれるでしょうが自分はもう病みつきになってますｗ

らあめん一番星（３）

昨日は突風がすごく

もしかしたら行列も緩和してるかもと思い

前々から狙ってた一番星のつけ麺を食べに行きました


到着は12時で待ちは4人

この店にしては少ない方ですね

15分ほどで入店出来ました


今回は狙い通り濃つけめん（790円）を

デフォでこれだけ乗ってるのはありがたいですね

それでは頂きます！


つけ汁はかなり粘度が高いですね

麺に良く絡みます

麺はラーメンのとは違い、汁なしのと同じものと使ってるとのこと

やや縮れがかってることもあり、さらにスープを拾いやすくなってますね


王道の豚骨魚介系のつけ麺ですが

柑橘系の風味もあり、後味はそこまで重くないですね


トッピングはほぐしチャーシュー、味玉、ノリ、メンマ、ネギですね

味玉が少し崩れてて残念でした（味は文句なし）


そしてこちらの店は1回つけ汁のおかわりが出来ます！

なので特盛りとかにしない限りは

つけ汁のペース配分とかは考えなくても良いです

しかもお代わりだと温かいのが出てくるのでこれは良いですね


非常に満足な一杯でした

５９．麺屋風来坊

昨日は昼に空き時間が出来たので

昼ごはんどうしようとふらっと町を歩いてたら

麺屋風来坊という店を見つけました

今の自分の状況にぴったりだったので行ってみることにｗ


場所は広瀬通と青葉通りをつなぐアーケード内に

大きめの看板があるので割かし見つけやすいかと


それでも路地のはずれにあったためか客の入りは少なめ

今回注文したのは蔵出し醤油（630円）

メニューが豊富でどれにしようか迷いましたが

一番ベーシックなこちらにしました

シンプルで端正なビジュアルです

それでは頂きます！


スープはググったら豚骨と和風だしのWスープと書いてましたが

多分別メニューでしょうｗ

鶏＋昆布系だと思います

個人的にはもう少しだしをきかして欲しい感がありました


麺は細い縮れ麺

たまご麺らしいです

スープとの相性も良いですね


トッピングはチャーシュー、メンマ、きくらげ、ネギですね

チャーシューは味付けも食感も良くかなり好み！


惜しむらくはスープですかね

自分が行った時はたまたまだったのかも知れませんが

豚骨を使ったスープだったらちょうどいいのかも知れません

通し営業でこの値段ですので満足と言えば満足ですね

５８．奥州肉玉そば ぶたさぶろう

今日は温かく、ようやく原付が使えますｗ

というわけで上杉にあるぶたさぶろうへ

宮城野区に本店があるようですね


到着したのは14時頃

平日のこの時間とのこともあり客は自分だけでした


注文したのは肉玉そば（750円）（ニンニク少なめ）

こちらの店は『奥州一ご飯が進むラーメン』を売りにしていて

ライスは無料で付けられます


そして、おかわりまで無料！

だったのですが、お米の価格の高騰により3月からおかわり50円らしいです



それでは頂きます！

スープは豚、牛、鶏をトリプルに使っているらしく

動物系がガツンと主張してました

味付けはしょっぱめでご飯と一緒に食べることを前提に考えられてるようです


麺は太麺か細麺かを選べます

細麺にしたらこんな感じ

若干縮れがかってます

スープが濃い目なので太麺でもよかったかなー


そしてトッピングは豚バラ、卵、メンマ、なると、ネギ、ニンニク（有無を聞かれます）

豚バラはご飯との相性バツグン！

これだけでご飯何杯もいけそうですｗ


卵を溶かすとまろやかさが加わり味の変化も楽しめます

徳島ラーメンに似た感じなんですかね


ニンニクはスープとの相性も良く

出来れば入れることをお勧めします


最後はご飯をお代わりしてスープをかけて頂きました

これまた美味かったです


ライスお代わり無料が明日までなので

気になる方はお早めに！