のんたんの

のんたんの誕生日です。紫のなにかしらを探していたら、なまちちがありました。

ちなみに、「せいにゅう」です。




ということで、のんたんの誕生日を祝ってみようという企画です。





のんたんを祝うためにはこれしかない！

ゆえに、食べものを考えてみました。

もちろん小分けにして食べます(笑




コンセプトというか、まぁ適当に作ったんですけど、とりあえず紫色！ナスです。

要するに、奥の２つは関係のないものです。すいませんでした。単に私の健康のためです。


手前の２つは、ナスのおひたしとナスとピーマンとトマトの炒め物です。味付けはオイスターソースです。おひたしはめんつゆ味です。

おひたしなんてのは簡単で、ナスの場合は火を通してそのへんのめんつゆかなんかをいい感じにしたものにつけておくだけです。熱はとってから冷蔵庫に入れてください。
または、というかむしろ、かつおぶしかなにかから出汁をとっていただいて、それにひたしていただいてもいいです。そのへんは自由というか、あるものでできるんで大丈夫です。

というか、調味料中心に考えてもいいですよね。めんつゆが切れていたら別に普通に焼きナスでもおいしいですし、オイスターソースではなく味噌で和えてもおいしいわけです。

私がまだ若い頃は、ここにも書いてましけど、ナス＋トマト＋ピーマンという、子どもの嫌いな野菜ベスト３をごちゃごちゃに炒めるというこの料理が非常に好きでした。塩コショウでしたけど。ポイントは、トマトを焼くことをためらわないことです。抵抗があるというか、ぐちゃぐちゃになるのでは？と思われるかもしれませんが、ある程度の時間は全然大丈夫です。大きめのミニトマト？なら半分、普通のトマトなら1/4か1/8にカットして、火が通ったら塩コショウで味付けして盛り付けて終わり！くらいで逆に計算してみてください。


そして、ピーマンが嫌いとかいう子どもっぽい人は、早く食べられるようにしてください。





さて、奥の２つは、今度はほうれんそうのおひたし（作りすぎ）と、れんこんと鳥の胸肉とおくらの炒め物です。炒め物ばっかです。




一応、なまちちからの胸肉という、最低なネタでお送りしました。アイマスでもこんな力いれないのに…(笑



「絵は描かないの？」と言われそうですが、まぁ私以外の誰かが描いてくれることを願っています。

ではでは、のんたんに私のナス（料理）を食べてもらって（意味深）マズイと言われたい（意味深）、そんな精一杯の誕生祝いでした。