水は0℃で凍りますけど
お酒って、度数が高いと「凍らない」のです。
普通の冷凍庫だと、度数が20くらいまでのお酒しか凍らないのだとか。
え、凍らせておもしろいのかって?
なんというか、不思議じゃありません?凍らないんですもん。
0℃ってのは、水が凍る温度、という風に決められていますから
「水でないものが凍る温度は、0℃とは限らない」というのは普通の考えなんですが
なんとなく、「冷凍庫に入れても凍らない!」ってのに、感動します。
まぁ要するに、すごいキンキンに冷えたお酒が飲みたかったら、冷凍庫に入れるのも手だということですかね。
ただ、度数に気をつけないと。
日本酒やビールだったら、そりゃもう凍りますからねw
日本酒が15そこそこですから、そのへんが凍る限界でしょうか。
ということで、自由研究なんかにどうでしょうかね…
と思ったら、お酒ってことであまり感心できないかもですね^^;
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いつもは数学ですが、今回は化学チックな話でした。
私の地域は、雪も降らないようなところなので
自分の中で、「凍る」という現象について、無意識に人一倍関心があるのかもしれませんね。