画像と合わない独り言的な～
◾️美味しい【光の帝国】AM6:45
☕️ ここ数ヶ月、自家焙煎珈琲の味がイマイチな気がする
◾️朝一で1個買う
☕️ 自家焙煎始めた頃の珈琲はもっと美味しかったはず
◾️悪魔のクロス、或はグリーンバードな海底トンネル♪ (ドラレコより) ⬅️最近、湾岸ミッドナイトに嵌まってるww
☕️ しっくり来ないまま淹れ続てけた
◾️暁ふ頭公園 AM8:00
☕️ ツーリング先で買った【武甲山珈琲】は凄く美味しかった
銘柄もゲイシャって事もあるけど
心を込めてって書いてあったね
◾️海無し県民には沁みる風景
☕️ 急に自分の珈琲が色褪せた気がした
◾️風無く穏やか
☕️ 自身の味覚が変わってしまったのか？
◾️これはウンマイ(≧▽≦)
☕️ 変わったと言えば、、、
ほぼ毎週末には焙煎してるけど、慣れたからでしょうね
自然と焙煎作業が雑になってるかも💧
◾️頭上を通過するJAL機
☕️ 適当な火加減で、手早くやっちゃうと10分くらいで仕上がってしまう事もある
☕️ 振り返って前日👀
基本を思い出し、15分かけて丁寧に焙煎してみた
豆表面の油の浮き出しも無く、とてもキレイな煎り上がり♪
あ、、、美味しい
味と香りが戻って来た(T∀T)
◾️東京ゲートブリッジ(ドラレコより)
☕️ 雑で適当な作業ってダメですね～
しかも本人がソレに気付いていなかった( ￣-￣)
◾️この世代は車体がコンパクトでイイね！(ドラレコより)
☕️ 【武甲山珈琲】を試したのが切っ掛けで、外れた道から本線に戻れたかも知れないね(^ー^)