たくさん目の保養をしたので、今度は目とお腹も大満足のランチです
お店は春と同じ【ポタジエ】
会津若松にあります前菜です 上から時計回りに
かぼちゃのポタージュ・・パプリカのムース
会津で取れた野菜のテリーヌ・・サラダ
メインディッシュは
和栗と たっぷりのパルメジャーノ・
レッジャーノのリゾット
一つ目のデザートは洋ナシのコンポート
紅茶のアイスを乗せて
お茶はローズヒップティーです
二つ目のデザートは 盛り合わせ 同じく時計回りに
黒胡麻のプリンの上にサクサクのゴマ入りラング・ド・シャ
黒胡麻のプリンの上にサクサクのゴマ入りラング・ド・シャ
ラズベリーのソルべ
ラムレーズンのアイスクリーム
ピスタチオのマカロン 会津身しらず柿
茄子をはさんだチョコレートケーキ
ラムレーズンのアイスクリーム
ピスタチオのマカロン 会津身しらず柿
茄子をはさんだチョコレートケーキ
途中で買った蒸したての粟饅頭
熱々もっちりの皮に漉し餡が入っています
食べすぎですか・・(^o^;)
自分たちばかり楽しんでは申し訳ないので
お散歩しながら家族にもお土産を買いました
場所は七日町周辺です
こちらのお店では 赤べこの絵付け体験が出来ます
二階の展示室には会津塗りで作られた絵が
飾ってありました
お隣の絵ろうそくやさん 絵柄は菊・梅やタチアオイ・さくらなど２０種類もあり
ろう作りから絵付けまで、全て職人さんの手作りです
こちらも絵付け体験が出来ます
日本一美男子な天神様として知られる 会津の天神様・・の看板
４００年前から続く、東北では最も古い張子と言われています
お土産に買った太郎庵のお菓子
会津身知らずは、会津の有名な身知らず柿で作ったゼリーです
左下の玉蘭は、会津の胡桃を使ったおまんじゅう
右下の「すっちょいさ」は・・なんというか・・信玄餅みたいなお菓子です
冬はなかなか行けないかも・・と言う方に
今年の春に訪れた会津の鶴ヶ城です
曇り空だったので桜の色も鮮やかとはいえないかもしれないけど
ぜひ機会があったら福島の旅を楽しんでくださいね
おまけ・・
お夕飯の板蕎麦
これで一人前です
もちろん全部頂きました
