今日は豚の角煮がとても美味しかった。
この角煮の美味い理由は富良野で購入する豚肉が素晴らしいから。
妻の実家からそこそこ近いので、豚肉の仕入れがある曜日に妻が買ってきてくれます。
冷凍されていない健康で新鮮な肉が安く手に入るので、1㌔以上の豚肉を使ってたっぷり角煮を作ってくれます。
ただ今日は初雪。
これから寒くなって雪が降ると、行くことはないでしょう。
妻は冬道の運転が死ぬほど嫌いなので。
だから今年はこれで食べ納めかな。
雪の季節は角煮とお別れの季節です。
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今日は豚の角煮がとても美味しかった。
この角煮の美味い理由は富良野で購入する豚肉が素晴らしいから。
妻の実家からそこそこ近いので、豚肉の仕入れがある曜日に妻が買ってきてくれます。
冷凍されていない健康で新鮮な肉が安く手に入るので、1㌔以上の豚肉を使ってたっぷり角煮を作ってくれます。
ただ今日は初雪。
これから寒くなって雪が降ると、行くことはないでしょう。
妻は冬道の運転が死ぬほど嫌いなので。
だから今年はこれで食べ納めかな。
雪の季節は角煮とお別れの季節です。