昨日、サンマルクベーカリーにランチ行ってきました。

私が、どうしても行きたくて、母を誘って行ってきた。



あ~、やっぱり満足。
サンマルクベーカリー、大好き。


私がいつも行くサンマルクベーカリーは、いつ行っても雰囲気がよくて、
お料理も美味しくて大好き。



あの、パン配膳するスタッフって、いつ行っても感じいい人が担当してる。


パンを持ってくるタイミングとか、声のトーンとか笑顔とか動きとか。


そういうのって、教えてもらって出来る限界があるから、
きっと、接客の素質がある人がやるんだろうな~。



パン配膳スタッフって、絶対、花形のポジションやわ~。

私も、もしサンマルクで働けるなら、あのポジション絶対狙う!


むしろ、面接官に言う!




昔、私の実家の家族で、
家族の誕生日や記念日にはサンマルクでディナーをする決まりがあり、
年に数回、行ってたんですが、ある時、パン配膳スタッフがそれはもうナイス接客の人だったことがあって。



男性スタッフなんだけど、なんもかもが完璧、
パーフェクト、
特に笑顔が焼きたてパンみたいに暖かくて、
私はすっかりファンになり、
最後に書くアンケートに、
『○○さんの笑顔グレイト!(永ちゃん風)』
なんて毎回書いてました。


そしたら、数ヵ月後、
そのスタッフ、店長になってたの!



もうグレイト!




彼、今頃は本社で営業本部長とかなってんのかなあ。


また彼が配膳してくれたパンが食べたいですなぁ。



そんなことを思いつつ、
パスタランチコースを頂き、
くうちゃんはキディちゃんプレート。


くうちゃんはいつもお子さまランチ食べたがるくせに、メインのハンバーグは食べない子なのであせる


ハンバーグはぺむちゃんが食べましたガーン



しあわせなひとときだったなぁ。