今日の晩ごはんは
肉じゃが
もやしとえのきの豚肉蒸し
豆腐の味噌汁
ご飯
本当はしゃけも焼くつもりにしてたのに、
ぼんやりしてたら忘れてました
ぺむちゃんメニュー
ぺむちゃん肉じゃが
(肉じゃがを刻んで、和だしでとろみをつけた)
えのきと豆腐の味噌汁
おかゆ100g
なんだか、
固さや大きさに悩む今日この頃…
まだ、だいぶ、細かく刻んでます(３ミリくらい)
じゃないと『おぇっ』ってなっちゃうぺむちゃん。
涙目になって、
とってもかわいそう…
だから、まだトロミつけして、柔らか～く、細か～くしてます
これから、どうやって段階上げたらいいかわかんな～い
一回『おぇっ』ってなると、
そのおかずは拒否します
ちゃんと見てるんですよ～
何におぇってなったか
ひぃ～
話変わって…
結婚してから
私、お料理がすごく好きになりました
もともと嫌いではなかったんですが、ますます
そんな私が今一番欲しいもの
圧力鍋
ホームベーカリー
フードプロセッサー
最近まで、トングももってなくて、
こないだやっと入手したんですが
あれってめっちゃ使えますね～
バイト時代はよく使いましたが、
茹でたり、取り分けたりするのに、めっちゃ便利
圧力鍋やＨＢ、ＦＰも便利なんだろうな…
お料理って
丁寧にすればするほど、美味しくなるから好きです
食べるのはあっという間だけど
今日の肉じゃがも
簡単な料理だけど、
丁寧にしたらしただけ美味しくなるし
なかなか奥深い料理だな～と思いながら作ってました
またまた話変わって…
さっきパパが
『てか、おばはん(義母)
くうちゃんたち見せびらかしたいだけちゃうか』
って…
やっぱり
やっぱりパパもそう思う
って心の中で盛り上がりました
フッ
フッ