ベルギーでは、何種類かのお米を買うことができる。
アメリカ産、スペイン産、日本産、タイ産・・・など、銘柄も豊富。
でも、こっちに来たばかりの頃は、米がまずいと思い、
時々、すごい高いけど日本産の米も買っていた。
でも、それは家計に響くし、だんだんこっちに慣れて来たということも
あり、今では、アメリカ産の米に落ち着いている。
炊きたては、結構OK。でも、冷ご飯をチンして食べると
風味がかなり落ちていることが分かるので、冷ご飯は雑炊、
お茶漬け、チャーハンなどで食べていた。
ただ、幼稚園で、お弁当が必要ということで、お弁当に
サンドイッチだけなどというこっちの習慣にも慣れず、
結局、おにぎりにおかずのセットという和風なお弁当。
そして、チビ２は必ずおにぎりを残す。
彼女はもともと小食なので、それはそのせいだと思っていた。
でも、日本に帰ったときに、ちゃんとご飯を残さず食べていたり、
最近、ご飯の代わりにじゃがいもにしたり、サンドイッチやパスタ
のお弁当を持たせてみたら、かなりの量なのにペロリ。
？？？
これは、ご飯がまずいということか？
おにぎりも、食べる頃には冷ご飯だもんね･･･。
そして、テレビ番組で、お米を美味しく炊くには、米ぬか油を
少し加えるといい、というの観たことがあったので、”お釜にポイ”
という米ぬか油を主成分とした商品を日本で買ってきて、先日
お米を炊いたら、ふっくら美味しい～～～～。
チンしても、ふっくら美味しい～～～。
この商品の賞味期限が長ければ、大量買いして帰りたいくらい。
これで、子供がご飯好きになってくれればいいんだけど･･･。