こんにちはっ！
よー雨降りまんなー
なんていう会話が飛び交う今日この頃。
梅雨で胃腸がお疲れの方、
おなかに優しい
湿取りスープは
いかがですか？
体の湿気をとってくれるお豆と
おなかに優しくて、滋養にもなる山芋系を
煮てから
フープロにかけて
豆乳やおだしでのばして
塩で調味して
これまた
湿気を飛ばすコショウを
たっぷりふったらできあがり
滋味深〜〜〜い
ご飯にかけても美味しいし、
おだしで伸ばす前だったら
冷凍保存もできちゃう。
ホワイトソース代わりにもできるし
たくさん作って
保存しておけば
風邪で食欲ない時に
食べてもいいよね