こんにちはっ！
ペッカーーーン
ナチュラルクリーニング大好きなわたしの
今日の記事は、
全く綺麗にするつもりなかったんですが、
酢水のお湯で、生姜をさっと湯通ししたら
鍋がペッカペカ✨になった話です
ね、スポンジでこすった
右半分が輝き出したんです
あんまりビックリしたので、
記事にしました
いえね、
新生姜で生姜仕事しようと思ったのが
そもそもの始まりでして。
京都の料理研究家、
大原千鶴さんのレシピです。
薄くスライスした新生姜を
酢水のお湯にさっと湯通ししたら
色が変わらずキレイに仕上がるって
良いこと聞いたんです。
ほんで、
しかもそのお湯は、
ジンジャーエキスが滲み出てるから、
はちみつとか柑橘系をたらして
ジンジャードリンクに出来ると
書いてあったんで、
お鍋に酢水で入れたまま放置してたんです。
ほんで、
ジンジャードリンク楽しんだ後、
お鍋を洗いましたところ、
ペッカーーーン
嘘みたいにキレイに！
なんで❓
って思ってしばらく考えて、
え？生姜パワー？って
思いましたが、
イヤイヤ、
酢水やわ。って
酸性の酢水で取れる汚れは
アルカリ性。
いつもアルカリ洗剤で洗ってたので
落ちきれてなかった
アルカリの汚れが蓄積してたんでしょうね
でも
眩いばかり、めちゃキレイに
お鍋もキレイになるし
生姜仕事ははかどったし、
一石二鳥でした