こんにちは!







思わず飛びついて買っちゃった
黒豆もやし。



こんなのあるんですねぇ^ ^
知らなかった…




薬膳を勉強したら、
万能の黒豆を好きにならずには
いられません!




黒い食材の黒豆は、



腎の働きを高める作用があり、

腎が弱りやすい寒い冬には
積極的に取りたい食材です♡




そのほか、
血や生命力を補って(補気補血)、


血液の循環を改善し(活血)、


腰痛や月経不順、疲労回復、

老化防止にも◎





おなかの働きを整え(健脾)、


水分代謝も整えてくれるので(利水)、


むくみの解消にも。





袪風(きょふう)もしてくれるので、


めまいや頭痛持ち、


出たり引っ込んだりするかゆみ持ちさんにもオススメです。




こちらの黒豆もやしは、
本日のお鍋の具材になりました^ ^




まだまだ寒い日が続きますので、
寒さと乾燥対策、
免疫UPで乗り切りましょう❗️