こんにちは。
先日、
頑張って作ったお弁当は格別！
先日、
ゆる和食の栗山小夜子さんの
こども料理教室、キッズハンズに
サポート役として初参加してきました！
11月は、
お弁当づくりがテーマ
まごわやさしい、を
バランスよく取り入れた
お弁当を作っていきます。
こどもたちもリラックスして
包丁の握り方、切り方など
どんどんレッスンは進んでいきます。
どんどんやりたい！
という、こどもたちの気持ちが
溢れていて、目も真剣そのもの
わたしもこどもたちのサポートしつつ、
動画や写真を撮ったりと
忙しく動きます。
チキンボールをこねて、
水分調整が難しい！と
唸るわたし。
小夜子先生は、
教えながら、裏で他のおかずも
どんどん仕上げたり、
洗い物をしたり、
いくつものことを同時に行っています！
スゴイ！
最後はママ達も集まって
お弁当詰めの仕上げを一緒に
していきます。
こどもたちもとっても嬉しそう♡
頑張って作ったお弁当は格別！
みんなたくさん詰めて大満足でした！
私は、
包丁の持ち方、切り方、姿勢、
レタスの技あり詰め方や、
チキンボールの丸め方、
おにぎりの握り方、
などなど
改めて勉強になることばかり
しっかりインプットして、
アウトプットするのが楽しみです♡