こんにちは。
先日長女が秋の遠足に
行ってきました。
クラスのみんなと電車に乗って
みかん農園へ。
お腹がぺこぺこになったら
お弁当タイム🍱🍙
長女は遠足前夜に
にこにこ焼売弁当がいいと
リクエスト!
焼売かぁ
と思いましたが、
偶然にも
冷蔵庫には餃子の皮があり、
高野豆腐とこんにゃくのたいたんが
あったので、ミキサーにかけて、
タネにしまして
なんとか作ることができました
にこにこ焼売弁当
にこにこお顔は
出汁で炊いたふろふき大根を
薄切りにし、丸くカット。
デザートには、葛粉と寒天で作った
ブルーベリーゼリーを。
楽しい遠足だったようです^ ^




