こんにちは！
ごーないばあちゃんからの
6月のお野菜が届きました！
葉つきカブ
じゃがいも
ニラ
フキ
レタス
赤軸ほうれん草
キュウリ
紫玉ねぎ
新玉ねぎ
キャベツ
おまけで、今回は山椒の葉が
付いてきました。
これは実家でも今年よく摘んだので、
初めて見た作物じゃなかったなあ
これだけの量が月に2回届いて、
お値段送料込みで、
月5750円。
安いですねー
しかも無農薬野菜🥦
さて、さて、
主な野菜たち、
まだまだ葉物が続きます♡
葉物から調理します。
あとはフキ、キュウリ、カブです。
レタスはサラダに、スープに。
キャベツは酢の物に。
ニラは塩麹ヤンニョムに。
カブの葉はふりかけ。
色がきれいな紫玉ねぎは、マリネ。
野菜をどんな風に変身させようかな、
って考えてるとワクワクしますね。
ほうれん草は、どうしようかな
独特のアクがあるから苦手なのです。
しかし、
野菜を育ててくれた
愛媛のごーないばあちゃん達感謝して
ぜーんぶ頂きますよー✌️